Ben je op zoek naar een gerecht waar je heerlijk van kunt gaan genieten? Kies dan eens voor de pasta met zalm en garnalen. De kans is erg groot dat je geen spijt gaat krijgen van dit heerlijke recept! Wij willen je graag vertellen wat je allemaal nodig hebt als je dit gerecht wilt gaan maken en hoe je het precies moet bereiken.
De ingrediënten
Voor je aan de slag kunt in de keuken heb je een aantal zaken nodig, wij willen deze producten graag even met je doornemen. Haal het volgende in huis:
- Tagliatelle (ongeveer 500 gram)
- Broccoliroosjes (ongeveer 600 gram)
- Roze garnalen (125 gram)
- Een bakje met zalmsnippers (200 gram)
- Een halve citroen
- Crème fraîche (een bakje van 125 gram)
- 2 eetlepels zwarte olijven
- 1 eetlepel peterselie
Heb je alles in huis dan kun je aan de slag. Zet alle ingrediënten op het aanrecht neer, zo heb je meer overzicht. Wij zullen je stap voor stap vertellen hoe je de pasta zalm en garnalen klaarmaakt.
- Allereerst moet de tagliatelle gekookt worden
- Ook de broccoliroosjes kook je
- Pak een grote kom en doe daar de zalmsnippers en de garnalen in.
- Mix het citroensap met de crème fraîche. Voeg eventueel nog zout en peter toe (naar eigen smaak)
- Voeg de saus toe aan de pasta en broccoliroosjes
- Snij de peterselie fijn en de olijven in kleine plakjes
- Schep de pasta op een bord en strooi hier de olijven en peterselie overheen. Eet smakelijk!